主料:
牛排，
一根，
田螺适量
辅料:
香芹，
2根香蒜，2根姜适量，
蒜适量，
大料适量，
酱油适量，
蚝油适量，
鸡精适量田螺焖牛排的做法步骤
1.牛排洗净放在锅里焯水，放酒，待水烧开2分钟，水面冒泡关火，拿去水龙头冲洗干净放碟
2.田螺用刷子把壳搞干净放到锅里焯水，放酒，姜一起焯水，水开大概煮6～8分钟，去水龙头冲洗，拿根牙签把螺肉撩出，去掉尾部，只要螺肉，塞回螺壳内放碟子备用
3.铁锅加油烧热，放姜，蒜，大料爆香，倒入牛排，加酒，酱油，一点老抽爆炒，炒一会把牛排放入高压锅，放水平牛排，大火烧开后转中小火压半个小时
4.高压锅气消把牛排拿出来放碟子备用
5.铁锅烧热加油，放少许油，姜，蒜爆香，倒入田螺炒，加少许料酒，倒入牛排，加炖牛排的汤汁一起焖，待汁水少加香芹，香蒜炒
6.试味，可以就可以上碟
小窍门&温馨提示
做这道菜，手工是多点，但是是自家人吃，干净
TAGS：
热菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐 学生 牛排
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 田螺塞肉的做法,田螺塞肉怎么做,田螺塞肉怎么做,田螺塞肉的做法视频,田螺塞肉是哪里的菜,田螺塞肉图片
下一篇： 香辣田螺的做法,香辣田螺怎么做,香辣田螺的做法,香辣田螺图片,香辣田螺怎么吃,香辣田螺高清图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
